ビネガー

今日は料理用品を探しに町までお出かけ

小さい町だけど料理の道具ぐらい売ってるだろう

と思って探したけど
ビネガーしか手に入らなかった…



そのビネガーを使って簡単レシピ

玉葱のカレー風味漬け

玉葱　　　半分
カレー粉　大さじ１
塩　　　　少々
水　　　　大さじ２
ビネガー　大さじ２

玉葱は切って沸騰したお湯で軽く茹でる
ボウルにカレー粉、塩、水、ビネガーを混ぜて
水気を切った玉葱を混ぜて１０分程放置するだけ

料理道具探しは
次の週末までお預け